Pizzaschnecken mit Blätterteig
Pizzaschnecken mit Blätterteig sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Sie sind schnell zubereitet, unglaublich lecker und lassen sich wunderbar variieren. Die Pizzaschnecken sind perfekt als warmes und kaltes Fingerfood – ob für eine Party, als Fingerfood oder für den gemütlichen Filmabend. Sie kommen garantiert super an !
Die Füllung kann nach Belieben angepasst werden, sodass du mit verschiedensten Zutaten kreativ werden kannst.
Du kannst die Pizzaschnecken auch nach Belieben variieren, indem du unterschiedliche Käsesorten oder Gemüse hinzufügst. Besonders gut passen auch schwarze Oliven oder Peperoni für einen würzigen Kick.
Pizzaschnecken mit Blätterteig
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 150 g Schmand
- 2 EL Tomatenmark
- 2 TL Pizzagewürz oder Kräuter der Provence
- etwas Salz, Pfeffer
- 100 g Salami
- 100 g Schinken
- 100 g geriebenen Gouda
Anleitungen
- Den Backofen auf 200 C° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Schmand mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Pizzagewürz in eine Schüssel geben und verrühren. Schinken und Salami fein würfeln.
- Den Blätterteig ausrollen und in der Mitte halbieren. Jede Hälfte mit dem Tomatenschmand bestreichen. Salami und Schinken darauf verteilen und mit Käse bestreuen.
- Jede Hälfte aufrollen und die Rolle in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Schnecken auf das Backblech legen.
- Die Schnecken bei 200 C° ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
