Winterliche Nusswaffeln mit Zimtäpfeln
Großes Waffel-Liebe – heute duftet es nach Nusswaffeln in meiner Backstube. Es gibt winterliche Nusswaffeln mit Zimtäpfeln. Neues Jahr – neue Waffel-Liebe… oder wie war das ?
Dieses leckeren Nusswaffeln sind dem tollen 3-in-1 XL Multi-Grill von @petraelectric gebacken, damit könnt ihr diese wundervollen Waffeln ganz leicht selbst backen. Diesen grandiosen Grill könnt ihr hier ansehen. Die Platten kann man beliebig austauschen, ob für Sandwiches, Waffeln oder einfach zum Grillen.
Waffeln zum Frühstück, Waffeln zum Nachmittagskaffee und ja – Waffeln gehen immer. Das kleine Gebäck ist erstens nämlich gar nicht so klein und zweitens unglaublich vielseitig. Und genau deshalb – werft am besten schon mal das Waffeleisen an und probiert diese leckeren Waffeln.
Winterliche Nusswaffeln mit Zimt und Äpfeln
Zutaten
Teig
- 125 g Margarine
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 120 g Mehl
- 1/3 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 50 g gemahlene Mandeln
Zimtäpfel
- 1 Apfel
- 50 g gehackte Walnüsse
- Honig
Zum Bestäuben
- Puderzucker
Anleitungen
- Margarine und Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Die Eier nach und nach zugeben und weiterschlagen. Mehl mit Zimt und Backpulver mischen und zugeben, Mandeln zugeben und alles gut verrühren.
- Das Waffeleisen mit etwas Butter einfetten. Teig in die Mitte geben und nach und die Waffeln goldbraun ausbacken.
- Den Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und feinwürfeln. Apfel und Honig in einen Topf geben und dünsten bis die Apfelstücke weich sind. Zimt zugeben und unterrühren. Apfelkompott abkühlen lassen.
