Zucker und Butter schaumig schlagen, Ei und Vanillezucker zugeben. Dann Mehl und Speistestärke mischen und zugeben. Zum Schluß Salz und Vanille-Extrakt zugeben und alles cremig rühren.
Ein Backblech vorbereiten und mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 C° vorheizen.
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Spritztülle füllen und auf das Backpapier beliebige Formen spritzen.
Spritzgebäck bei 180 C° ca. 15 Minuten goldbraun backen. Gebäck auskühlen lassen.
Schokoglasur im Wasserbad schmelzen. Das Spritzgebäck zur Hälfte eintauchen und trocknen lassen.
