Go Back

Hausgemachtes Cajun-Gewürz

www.genusswerke.eu
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

  • 2 EL Paprika
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Zwiebelpulver
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Pfeffer
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Cayennepfeffer

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel gut miteinander vermengen. Falls du eine feinere Konsistenz bevorzugst, kannst du die Mischung in einem Mörser oder einer Gewürzmühle weiter vermahlen.
  • Das selbstgemachte Cajun-Gewürz in einem luftdichten Glasbehälter oder einer Gewürzdose an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Es hält sich etwa 3 bis 6 Monate.